很少做凉拌面，芝麻酱拌面适合热天做，现在的温度还可以做几回。简便快捷。家常吃法。
食材
1
面条 1斤
2
黄瓜 3个
3
芝麻酱 1勺
4
盐 5g
5
酱油 半勺
6
味精 1g
7
胡椒粉 1g
8
花椒面 1g
方法/步骤
1
选择这种黄瓜，算是比较嫩的
2
切丝备用
3
这是自己做的手擀面，放在冰箱里冻的，做起来也比较方便
4
芝麻酱放入碗中
5
加入一定量的凉开水
6
搅拌直到懈开为止
7
加入味精，盐，酱油，胡椒粉，花椒面搅匀
8
蒸锅里放一定水，烧开后下面条，煮3个开
9
捞出过冷水
10
面条转盘
11
加入黄瓜丝，浇入芝麻酱即成。
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