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海鲜香菇养生粥的做法

常给家人煲这粥,美味又养胃!
食材
1

大米 100克

2

扇贝柱(花蛤肉、虾) 150克

3

胡萝卜 1根

4

玉米 1个

5

干香菇 50克

6

西兰花 80克

7

料酒 少许

8

盐 少许

9

姜 适量

方法/步骤
1

准备食材:大米,扇贝柱,胡萝卜,玉米,干香菇,西兰花,姜,盐,料酒

2

大米洗净,大米和水放入锅中,加入几滴油大火煮开后转小火继续煮15分钟

3

在煮粥期间,将胡萝卜洗净切丁,玉米洗净剥粒、西兰花洗净切小块儿,香菇泡发后洗净切丝,扇贝柱用料酒抓匀腌制几分钟去腥,并于时间到后,放入香菇

4

放入玉米粒,胡萝卜丁

6

待粥煲到自己喜欢的粘稠度,放入西兰花和盐,大火煮熟后即可关火。

7

美味的海鲜香菇粥就熬好啦,可以出锅,盛碗,开吃了!

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