夏天里，这款小开胃菜最好吃了，颜值还很高哦。
食材
1
樱桃小萝卜 200克
2
梅子酒 300克
3
冰糖 15克
4
盐 2克
5
水 1000克
方法/步骤
1
小萝卜洗干净擦干水分备用。
2
切成薄片，加一点点盐腌制一下。
3
腌制过的萝卜片会很爽脆。
4
平铺在腌制岗中，倒入梅子酒，分层加入冰糖，液体高度需要盖过萝卜片。
5
加上重压盖，放在冰箱里冷藏，底部垫一个碗哦，因为汁液有可能满出来。
6
三小时之后，梅子酒变红了就完成了。
注意事项
萝卜可以做开胃小菜。
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