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家常版红糖生姜煮鸡蛋怎么做

生姜红糖鸡蛋是很多女性朋友都比较爱吃的一道美食,它特别养生。下面我和大家分享一下它的具体做法,希望大家能够喜欢。
食材
1

红糖 两块

2

鸡蛋 10个

3

猪脚 半边

4

生姜 适量

5

甜醋 2瓶

方法/步骤
1

准备好一块猪脚,清洗干净之后,砍成小段备用。

2

鸡蛋煮熟之后,整个脱壳备用。

3

准备好红糖备用。

4

将砍好的猪脚和生姜倒在锅中,加入甜醋先煮一个小时,熄火后加入一块红糖。

5

再接着往猪脚锅中加入剥好壳的鸡蛋,小火继续煮上1-2个小时,即可食用。

注意事项
1

喜欢吃猪脚的朋友可以多放一些猪脚肉进去煮

2

煮的时候,一定要用小火慢煮

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