美味可口,一杯啤酒一盆小龙虾,鲜香无比
食材
1
小龙虾 一盆
2
大蒜 两头
3
盐 适量
4
啤酒 半瓶
5
辣椒 适量
方法/步骤
2
锅里放入适量清水烧开,放入小龙虾
3
将大蒜剥好用刀背拍碎放入锅中
4
盖上锅盖中火焖,等到大蒜差不多烂了之后依据个人口味放入辣椒
5
锅中水感觉少时不要加水,这时加啤酒。继续煮五分钟。
6
放盐,装碗。
注意事项
1
盐和辣椒自己依据口味放
2
大蒜一定要多放
3
啤酒多放少放也无所谓,只要起到提鲜去腥的作用。烧熟之后不会再菜里面闻到啤酒味放心
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