夏天容易没胃口,凉拌黄瓜可以说是少数几样在夏季也深受喜爱的菜品,今天小编就来分享一下小编家的凉拌黄瓜。
食材
1
黄瓜 两根
2
盐 少许
3
白砂糖 适量
4
醋 适量
方法/步骤
1
首先,把黄瓜洗净之后刨干净。刨黄瓜会么?很简单,不阐述。
2
然后,把黄瓜切成黄瓜片,大小形状神马的自己随意,喜欢什么样的什么样,喜欢入味点的就切小点薄点,喜欢原味点的就切大点厚点。
3
切好之后放在一个小盆里放入少许的盐,翻滚一会黄瓜,然后加入适量的白砂糖,再翻滚一会。盐会让甜味更明显。
4
弄好之后把黄瓜倒入菜盘里,倒上一点醋,这个可以根据个人喜好,放多放少或者不放。然后就可以开吃啦。
注意事项
无
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