夏天到了，最不能少的是什么？雪糕！在炎热的天气下，吃着自己制作的雪糕是多麽惬意的事情。那么雪糕要怎么制作呢？跟着小编一起学习吧。
食材
1
鲜奶 200g
2
蛋黄 2个
3
淡奶油 200g
4
砂糖 30g
5
燕麦、水果等等 适量
方法/步骤
1
先准备好食材，开始制作。
2
将蛋黄、砂糖、鲜奶全部倒入小锅内搅拌均匀。
3
开小火一边搅拌一边煮，煮到有一层薄薄的蛋奶糊。
4
讲弄好的蛋奶糊过筛后放凉，后加入淡奶油。
6
然后放入冰箱的冷冻格，半个小时候拿出来看看是否冰冻？如果不够冰冻就要搅拌一下。
7
重复第六步的步骤，最后从冷冻格取出。那么雪糕就做好了，想雪糕好看点，可以加入燕麦等水果片装饰一下。
注意事项
1
注意控制时间，半个小时查看一次是都冷冻好。
2
一般查看不超过四次。
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