全家爱吃的东东，做汤、煮面或煮年糕放上一些好吃哦。。。
食材
1
鸡蛋 4只
2
肉末 400克
3
猪油 适量
4
盐 适量
5
胡椒粉 适量
6
料酒 适量
7
鸡精 适量
8
香葱 适量
方法/步骤
1
食材：鸡蛋
2
肉末
3
猪油
4
香葱
5
将鸡蛋打成蛋液，待用。
6
将肉末加点料酒、盐、胡椒粉、鸡精，搁入香葱。
7
调味拌匀。
8
将勺子放在火上烧热，抹上点猪油，用勺子舀入一勺蛋液，摊成蛋皮搁入拌好的肉末。
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