萝卜丝凉拌着吃特别的爽脆,清凉。萝卜水分较多,做凉拌菜特别的好吃,特别下饭。
食材
萝卜 100克
方法/步骤
1
萝卜洗干净,削去外皮。
2
把萝卜改刀成片,然后再切成丝。
4
萝卜出水后,把水倒掉,用清水淘洗掉多余的盐。
5
加入花椒粉,生抽,醋,少许白糖。最后加入蒜末。
6
锅洗干净,倒入油,烧热后淋在蒜末上。加少许香油,拌匀即可上桌。
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萝卜 100克
萝卜洗干净,削去外皮。
把萝卜改刀成片,然后再切成丝。
萝卜出水后,把水倒掉,用清水淘洗掉多余的盐。
加入花椒粉,生抽,醋,少许白糖。最后加入蒜末。
锅洗干净,倒入油,烧热后淋在蒜末上。加少许香油,拌匀即可上桌。