非常美味的一道美食。
食材
1
芋头 150g
2
牛油果 150g
3
草莓果酱 5g
4
炼乳 10g
方法/步骤
1
芋头上锅蒸熟
2
芋头上锅蒸熟
3
用工具压成泥状
4
牛油果切开去核,也压成泥状
5
取慕斯圈,最底部放入一层芋泥
6
再铺一层牛油果泥
7
如此反复,最后顶部要铺牛油果泥,这样才好看
8
一道美味的牛油果香芋塔就做好了
总结
1.芋头上锅蒸熟,用工具压成泥状。2.牛油果切开去核,也压成泥状。3.取慕斯圈,最底部放入一层芋泥,再铺一层牛油果泥,如此反复即可。
注意事项
1
如果想要成品很漂亮,可以把层次做得明显并且均匀,要确保第一层压实,这样脱模后边缘不会有空气
2
喜欢吃甜的话,还可以放点糖
下一篇:照烧鸡腿饭,又香又开胃