美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 苦菊的做法
食材
1
苦菊 500克
2
盐 15克
3
葱 30克
4
姜 50克
5
酱油 15克
方法/步骤
1
牛油果切片。苦苣留叶，生菜撕成小片。圣女果对半切开备用。
2
南瓜和紫薯蒸熟。
3
鹰嘴豆清水浸泡一小时，煮一小时。
4
芦笋留上半部分（下半部分留着炒菜），焯水一分钟左右，冷水浸泡。
5
大虾去虾头虾线，锅里放橄榄油，小火两面煎熟。
6
盘里铺蔬菜基底，摆好大虾牛油果，其他食材散落摆好。
7
料汁材料全部放进瓶子里摇匀至乳化状态，吃的时候倒进去拌匀就可以了。
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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