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如何做好松茸炒饭

一年中唯一能吃到松茸的季节,必须不能错过啊,炒个饭,清新香甜,大人小孩都能吃,简直不能更赞。
食材
1

松茸 2只(60克)

2

鲜玉米 50克

3

鲜肉脆皮肠 1根(约50克)

4

小葱 20克

5

白米饭 250克

6

生抽 5ml

7

盐 1克

8

无味植物油 15ml

方法/步骤
1

准备好新鲜松茸,快速洗净,擦干水分,切成小颗粒脆皮肠改刀切成小颗粒小葱洗干净沥干水分切成葱花

2

准备好白米饭,最好是冷的,冰箱冷藏过的,因为这样才方便把米饭搅散炒出来是一粒一粒的。

3

新鲜玉米粒洗干净,开水煮5分钟捞起来沥干水分

4

炒锅烧热放油,冷油放入松茸中小火爆香,闻到扑鼻而来的松茸香味后加入米饭

5

加入米饭,煮熟的玉米粒,脆皮肠,翻炒均匀,加进葱花,生抽调味,口味淡的做给孩子吃的盐可以不放的。

6

真的很香很香。恨不得吃掉这一大盘。

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