市场上很多豆腐花卖，吃法很简单，勺一些豆腐花，中间和上面放些白糖拌匀就可以吃了，平时我也喜欢带着女儿上市场买几盒豆腐花回家吃，现在自己知道怎样做了，不用再到市场上买来吃了。
食材
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黄豆 200克
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水 1300克
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内脂 4克
方法/步骤
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黄豆洗干净用清水泡5小时
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加入1300g水
3
倒进料理机里打成豆浆
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打好的豆浆用纱布过滤
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豆浆放在电磁炉上大火煮开后再煮15分钟可关火
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内脂倒进碗里加入少许水让其溶化
7
煮好的豆浆将表面的浮沫捞掉
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让豆浆放凉到80度左右将表面一层豆皮弄掉
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将豆浆直接冲入内脂里
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用勺子快速拌两圈捞去浮沫，静止15分钟即可
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将豆腐花弄在碗里加入白糖即可食用