天下之大，唯美食与爱不可辜负。在闲暇的时光中学会制作一两种美食，何尝不是一种趣事，因此今天就一起来学习一下凉拌内酯豆腐的做法吧。
食材
1
内酯豆腐 适量
2
蒜 适量
3
葱 适量
4
花生碎 适量
5
花椒 适量
6
醋 适量
7
生抽 适量
8
盐 适量
9
油 适量
方法/步骤
1
食材准备：蒜、葱、花生碎、花椒、内酯豆腐、醋、生抽、盐、油。
2
首先将内酯豆腐倒入盘中，用刀划成小块。
3
然后准备一个空碗，将葱末，蒜末放入小碗中。
4
接着倒入一勺生抽，一勺醋，一勺白糖，撒上一些花生碎，搅拌均匀。
5
锅中倒入少量花生油，凉油时便加入花椒粒，小火加热出香味时关火。
6
之后将热油倒入调料碗中拌匀。
7
最后将调料汁浇到内酯豆腐上就可以食用了。
8
这样一份营养美味的凉拌内酯豆腐就做好了。