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在家制作香蕉饼的做法?

抢了朋友的三禾陶铸等离子煎锅,尝试做了一下香蕉饼,拿上来与大家分享
食材
1

香蕉 1跟

2

面粉 适量

3

糖水 半碗

4

食油 适量

方法/步骤
1

用温水慢慢倒入,边倒边搅面,水用的是温热的糖水,这样饼是甜的。直到成面絮,然后按压成团,。

2

用保鲜膜包好放置20分钟(醒面)

3

取出面团擀薄,越薄越好,并擦上一层油卷起来

4

从两边向中间卷,两端擦上油,将两头折叠起来按压。然后再擀成薄饼。

5

然后将切好的香蕉放在薄饼上,然后包起来

6

放入煎锅中双面煎炸,少油,出锅!

注意事项

饼一定要薄,包装多出的部分,可以切除

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