分享红烧鸡腿饭,味道超好!战胜吉野??
食材
1
鸡腿 1只
2
三岛照烧汁 适量
3
白芝麻 少许
4
西兰花 2-3朵
5
胡萝卜 半根
6
米饭 一碗
方法/步骤
1
鸡腿洗净除霜,用菜纸吸水。
2
取出骨头,把整条鸡腿放在盘子上。附言:用厨房剪刀剔骨比较容易。把鸡腿站起来,用剪刀剪在鸡腿骨上。这一步很简单。在肉和骨头之间有一层薄膜,肉将被完整地去除。
3
倒适量的三岛牌酱汁(超市卖,也可以自己做酱汁,在底端)用叉子或牙签在鸡肉上打孔,让鸡腿更美味!腌制至少一小时,或冷藏一晚。烤盘铺锡纸,中间一层,上下200度,20分钟左右,颜色满意。烤的时候,把它翻过来,刷两遍果汁,然后把它从烤箱里拿出来!
4
让鸡肉稍微凉一凉,切成块,撒上芝麻,把蔬菜烫一下,用沙司和水煮开,倒在米饭和蔬菜上!
5
加汤和水果
7
简单,美味!