俺家宝贝儿在外边儿吃了午餐肉，看他吃的高兴，我就亲自动手给他做了一份。毕竟自己做的给宝贝吃更放心些
食材
1
猪肉 400克
2
鸡肉 300克
3
干淀粉 50克
4
胡椒粉 2克
5
姜 40克
6
生抽 15克
7
糖 3克
方法/步骤
1
猪前腿肉和鸡胸肉
2
搅打成泥
3
姜切碎取汁
4
肉里加所有调料和姜汁，顺一个小方向搅拌均匀。
5
加少许红曲粉
6
干淀粉加水调拌成水淀粉
7
水淀粉倒入搅拌好的肉泥里，继续搅拌均匀。
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