昨天与同事一家人一起去酒店吃饭,酒店里面赠送了一小碟的酱油泡辣椒,我们都非常喜欢吃,咨询了一下做法,原来真的很简单啊!今天早晨做早餐时试着做了一小碗,真的很好吃呢!把做法分享给大家。
食材
1
尖椒 1个
2
元葱 适量
3
酱油 适量
4
白糖 适量
5
味精 1勺
6
大拌菜口味沙拉汁 适量
方法/步骤
2
把尖椒、元葱用刀切成类似三角形的小碎块。
3
拿个空碗,把切好的尖椒、元葱块装入。
4
加入一小勺白糖。如果想吃偏甜口味的,可以多放一些白糖。
5
加入一小勺味精,然后倒入一些大拌菜口味的沙拉汁,最后放入酱油。沙拉汁中含有老醋,就不要放醋了。
6
用筷子搅拌均匀,佐餐小菜酱油泡辣椒就做好了!
注意事项
不要放食盐了,酱油就是咸的。
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