身体虚弱、浮肿、眼花、脸色苍白、精神不振的人最应该喝功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿
食材
1
鲤鱼 一条
2
红枣 十粒
3
黑豆 四两
4
生姜 两片
5
陈皮 一小块
6
胡椒盐粉 适量
方法/步骤
1
(1)鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。
2
(2)将黑豆去瓤粒并清洗干净,放入锅中?A不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干净,备用。
3
(3)红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。
4
(4)水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。
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