这个季节又到了吃小龙虾的时候了,小龙虾味美营养丰富,是我的最爱。我家小龙虾有一套自己的做法,简单美味,想想就流口水。
食材
1
小龙虾 2斤
2
啤酒 1瓶
3
油 10g
4
盐 1勺
5
红辣椒 5个
6
陈皮 3~4片
方法/步骤
2
用大大的油和辣椒翻炒三五分钟,倒上1瓶啤酒,不用加水。
3
放进各种调料,直至烧至啤酒熬完,出锅。
注意事项
1
不需要加清水
2
可多放些蒜瓣
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小龙虾 2斤
啤酒 1瓶
油 10g
盐 1勺
红辣椒 5个
陈皮 3~4片
用大大的油和辣椒翻炒三五分钟,倒上1瓶啤酒,不用加水。
放进各种调料,直至烧至啤酒熬完,出锅。
不需要加清水
可多放些蒜瓣