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芹菜炒肉的做法

芹菜炒肉的做法
食材
1

猪肉 100g

2

芹菜 200g

3

盐 适量

4

蚝油 一勺

方法/步骤
1

芹菜清洗净后切成3-4厘米的小段

2

猪肉切片后切丝

3

锅中加入食用油,晃动锅子,让油浸润锅体

4

将肉丝放入锅中翻炒

5

将瘦肉翻炒至两面发白

6

肉炒制七成熟后,放入芹菜翻炒一下~大约翻炒1-2分钟

7

肉和芹菜都基本炒熟后,放入盐和鸡精翻炒出锅

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