用不同的方式炒出来的猪肉又嫩又美味。
食材
1
猪瘦肉 250克
2
玉米油 适量
3
盐 少许
4
酱油 适量
方法/步骤
1
先把猪肉用温水洗净。
2
然后切成条状。
3
放入碗里加盐和酱油腌30分钟。
4
腌好后放到热油锅里。
5
翻炒开大点火爆炒匀。
6
炒至刚熟就可以出锅了。
注意事项
1
先用调料腌下。
2
用大火炒。
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猪瘦肉 250克
玉米油 适量
盐 少许
酱油 适量
先把猪肉用温水洗净。
然后切成条状。
放入碗里加盐和酱油腌30分钟。
腌好后放到热油锅里。
翻炒开大点火爆炒匀。
炒至刚熟就可以出锅了。
先用调料腌下。
用大火炒。