今天,动漫主题奶茶店小编讲解兰香子奶茶的简易做法。
食材
1
纯牛奶 150ml
2
红茶包 1袋
3
纯净水 150ml
4
绵白糖 1.5汤匙
5
兰香子 5g
方法/步骤
1
1.杯子里加入白糖。
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2.牛奶煮至微开倒入杯子里。
3
3.用筷子搅拌至糖融化。
4
4.煮牛奶的同时也煮红茶,先放纯净水入锅,加入红茶包。
5
5.煮开即可。
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6.将红茶冲入牛奶中。
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7.加入兰香子。
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8.静置一段时间,让兰香子吸饱水。
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9.等兰香子充分胀大后即可饮用,兰香子不要嚼烂吃哦。
注意事项
1
先放糖再倒温牛奶,最后冲入滚热的红茶,牛奶被激發出浓醇奶香更能包裹住茶的涩味。
2
兰香子适合在水温55-65度温开水进行冲泡,泡膨胀后食用
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