炎炎夏日,当你看到硕果累累的桑葚时,是不是早已垂涎欲滴啊?其实桑葚是一种上市时间极为短暂的果实,没几天就没了。那么,假如你身边刚好有一棵桑葚树,或者自己买了一些桑葚又没吃完,该怎么办呢?别急,跟着我来学做桑葚酒。从此以后就不用去超市买酒啦。并且桑葚酒不仅美容养颜,还有保健养生的功效,因此对身体健康也是很有益处的。
食材
1
桑葚果 适量
2
白酒 适量
3
冰糖 适量
4
玻璃器皿 适量
方法/步骤
1
把桑葚果用清水洗干净。
2
把洗干净的桑葚果淋掉水分,放在阴凉处晾干。
3
把晾干的桑葚果放入玻璃器皿中。
4
再往玻璃器皿中倒入适量冰糖。最好是一层桑葚果一层冰糖。
5
再往玻璃器皿中缓缓倒入适量白酒。最好是50度以上的白酒。
6
最后将玻璃器皿封口,并放到阴凉干燥处静泡一个月左右就可以饮用了。当然泡的时间越长口感越浓厚。