夏天就要到了，这段时间好吃的桑葚就开始出来了，在超市在街上可以看到很多人都在卖，果园里面也是很多人去采摘，漂亮的桑葚挂在树枝上，黑的、红的、淡粉色的，光是看着就令人欣喜，摘一颗又黑又大的吃，又甜又带着一点点酸，别提多好吃了，但是桑葚摘回去放不了几天，就要很快吃完才行，所以今天小编就要带大家制作好吃的果酱，熬出的味道又香又甜，放在玻璃瓶里然后再放在冰箱里，可以储藏差不多一个月，不光可以直接拿勺子舀着吃，还可以在超市买些面包片然后刷些桑葚果酱，一口下去简直是太好吃了，如果觉得这样吃太甜的话还可以舀一两勺放在被子里，然后加入温开水，一杯好喝的桑葚果汁就出来了，好啦，话不多说，马上交给大家
食材
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桑葚 500克
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冰糖 100克
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水 少许
4
柠檬汁 少许
方法/步骤
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将买来的桑葚或者是自己摘来的桑葚先放入水中洗净，要把桑葚枝都掐掉，只留桑葚，最好选取黑的桑葚或者是深红的桑葚，因为这样的桑葚不会很酸，冰糖也可以少放一点，这样吃起来更健康一些，然后洗净在沥干。
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然后准备好冰糖、水、熬桑葚的锅，不要用铁锅，用不锈钢的锅最好。
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然后就可以开始正式制作了，把锅开火，倒入沥干的桑葚，然后加入一点点水，再把冰糖加入，然后开始熬，这里不需要搅拌，用勺子铺平就好，然后熬半个小时，糖和水都融为一体之后，就关小火然后用勺子搅拌，各个方位的搅拌，用勺子把桑葚压碎，直到没有多余的汁水，只剩黏黏的汁就可以关火啦！
注意事项
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时间要把握好，记得守着桑葚做
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玻璃瓶记得高温消毒