这个养生糕是没有阿胶的,适合更多人享用,我自己吃了都觉得脸色红润有光泽了,你要试试吗
食材
1
核桃 300克
2
黑芝麻 300克
3
红枣 300克
4
麦芽糖 200克
5
水 100克
6
红片糖 100克
7
枸杞子 50克
方法/步骤
1
准备好所有材料,核桃放烤箱150度烤10分钟,黑芝麻(买免洗的)炒香,红枣去核,核桃掰开一半
2
将水、糖、麦芽糖用不沾锅中小火慢慢搅拌
3
熬成这个样子
4
熬成这个样子
5
用深一点的盘子,我这个是8寸的方盘,铺上油纸,然后将锅里的材料放入,用力压紧、压实
6
放凉一下,等到还有温度的时候就倒出来切片了,不要等到凉透才切,容易碎的
7
用刀切成片状
注意事项
常温可以放至一个月
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