要是家里的宝宝满10个月了,那么很多食材都可以食用了,蔬菜类一直比较健康的食材,这道蔬丸子,能满足宝宝的营养不说,还美味哦!
食材
1
南瓜 两块儿
2
土豆 1大块儿
3
西蓝花 30克
4
香菇(鲜) 1朵
5
虾皮粉(自制) 适量
方法/步骤
1
把南瓜和土豆洗干净之后去皮,去里面的瓤,再切小块儿,上锅蒸熟。
2
西兰花分成小瓣,香菇去根,都清洗干净。
3
水烧开之后倒入西兰花和蘑菇,差不多1分钟左右。
4
焯好的西兰花和香菇用水再清洗一下,之后切成小碎末。
5
蒸好的土豆和南瓜都弄成泥状。
6
里面加入西兰花、香菇末和适量虾皮粉,一起搅拌均匀。
7
之后都揉成小丸子
8
把它们放进蒸烤箱,先预热10分钟,然后放入小丸子蒸3分钟左右。
9
时间到了就取出来,可以让小宝宝享用啦。
注意事项
1
西蓝花和香菇不要焯水太长时间,因为后面还会蒸一下。
2
时蔬根据宝宝的情况随意调整。