青豆包含着蔬菜类所特有的维生素，用火腿来炒，很容易拿来下饭，营养丰富，做法简单，只需几步就可以完成一道有食用价值的菜
食材
1
荷兰豆 50克
2
香菇 20克
3
火腿 40克
4
清油 15克
5
鸡精 4克
6
生抽 8克
7
葱花 7克
8
清水 5克
方法/步骤
1
准备食材
2
食材切片
3
荷兰豆焯水捞出
4
香锅焯水捞出
5
葱花炒香后加入荷兰豆和香菇继续翻炒
6
加生抽和鸡精
7
加火腿炒匀即可，完成
注意事项
1
根据个人喜好来调配酱料，辣一点味道更好
2
腌制的时间尽量长一点，比较入味一点
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