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怎样做好吃的酱汁杏鲍菇

真的真的超级简单又好吃呀!
食材
1

杏鲍菇 2个

2

葱 4克

3

蒜 4克

4

姜 3克

5

生抽 3克

6

蚝油 3克

7

淀粉 1勺

8

鸡精 2克

方法/步骤
2

锅内入正常炒菜的油量煎杏鲍菇,煎的时候不断轻轻晃动锅

3

煎到两面上色后把杏鲍菇往旁边扒一下,

4

爆香葱末和蒜末后直接倒入调好的碗汁

5

撒点之前留的葱花装饰一下。

6

盛出装盘

注意事项
1

倒调料的勺子就是家里的一个大汤勺

2

大家根据杏鲍菇的大小适量加减调料。

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