土豆是易消化的蔬菜，火腿更是人们爱吃的食品。
食材
1
土豆 两个
2
火腿 一块
3
葱姜蒜 若干
方法/步骤
1
首先土豆洗净，削皮，将土豆切成片。
2
火腿切成片。
3
准备葱姜蒜等辅材，备用。
4
锅烧热后放油，再放入葱姜蒜，同时放入土豆片，进行翻炒。
5
待土豆7分熟的时候，在放入火腿，翻炒。同时放入老抽等佐料。
6
最后放入鸡精，翻炒就可以出锅了。
注意事项
土豆片切成薄片。
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