最近在家里一直在研究菜谱，刚好有这几样食材，尝试着将它们组合在一起却出奇的好吃！现在就分享给你们，你们也试试吧！孩子特别喜欢吃青豆，所以也总是变着花样的炒青豆，今天跟火腿搭配了一下，调料不多，味道很赞，拿勺舀着吃，感觉特别棒。
食材
1
青豆 1袋
2
火腿 小半根
3
葱 1小段
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
蚝油 适量
方法/步骤
1
准备速冻青豆1袋。
2
火腿切丁。
3
青豆水开后煮两三分钟，捞出沥水备用。
4
锅中放油，放葱段爆香，倒入青豆翻炒。
5
加盐 鸡精 蚝油调味提鲜。
6
翻炒均匀后倒入火腿丁继续翻炒几下，即可出锅。
7
咸香好吃，很下饭哦。
注意事项
1
青豆煮几分钟就可以，这里基本已经熟透了，所以后期不用炒太久。
2
火腿本身有咸味，所以要在青豆放调料后再放火腿，以免火腿到时过咸。
上一篇：土豆丝的美味做法
下一篇：豆角炒火腿怎么制作好吃