制作简单，食用方便，美味。是很多人喜欢的美食。
食材
1
土豆 两个
2
葱姜蒜 一份
方法/步骤
1
首先准备土豆来两个，切成丝备用，然后土豆丝放入清水中清洗，去除土豆中的淀粉。
2
火腿切成条状，大小均匀跟土豆丝一样即可。在准备一些葱姜蒜等食材。
3
首先锅中烧热倒入食用油，之后就可以将火腿放入锅中进行翻炒。
4
之后就可以将土豆丝放入锅中，与火腿一起进行翻炒。
5
等到土豆丝8分熟的时候，就可以放入适量的食盐，老抽等。
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