腊肠炒土豆怎么做好吃
食材
1
腊肠 半根
2
土豆 1个
方法/步骤
1
把土豆洗净，根据自己的喜好切成片或土豆丝，腊肠半根切成片，如下图。
2
土豆切好后最好是在水里浸泡20分钟，以去土豆里的淀舍篇粉，之后准备蒜和姜，切成片，喜欢吃葱的小伙伴，可以加葱，
3
锅里加油，然后放入一个辣椒，少量盐，少许鸡精。如下图
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油大概八分热的时候倒入腊肠进行翻炒，如下图
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最后倒入浸泡好的土豆，来回翻炒2分钟，如果口味重的话可以在放入少巨柱许盐，披倘言和醋，如果有年龄大的人喜欢吃熟一点的可以多翻炒几分钟，年轻人吃的话两三分钟即可出锅。享受美美的美食吧 ！