吧唧着嘴巴想当天吃的时候的心情,哦~~~~~~~~想起来了吃货在吃东西一般都很专心,
没有心情可言,倒~~~~~~~~~~~~
工具/原料
主料:排骨 手指年糕
辅料:油,葱,姜,蒜,辣椒粉,香叶,八角,盐 ,糖,鸡精,料酒,番茄酱
方法/步骤
1
排骨冲洗净后漓水
2
辅料
3
锅中倒少许色拉油,将排骨放入多焙出油
4
如图4就差不多了
5
放入蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉
6
炒匀后放糖、料酒和酱油
7
加水(淹没锅中的仔排),盖盖焖烧
8
先大火后小火,烧至排骨软烂
9
再放适量的盐,番茄酱,最后放入年糕再烧五分钟就可关火出锅了,盛盘
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