做懒人排骨所需食材:主料:猪肋排2条辅料:烧烤汁1大勺,料酒1大勺,生抽1大勺,蚝油1大勺,油1勺,盐1小勺,蜂蜜适量,青柠汁适量,生姜适量,蒜蓉适量
食材
猪肋排 两条
方法/步骤
1
长条猪肋排洗干净后一分为三
2
除蜂蜜外放入所有的腌料,用手抓拌均匀
3
盖上保鲜膜腌制半小时以上,想要更入味可延长腌制时间
4
腌制好的排骨码在烤盘上
5
放入提前预热好的烤箱中层,上下火200度,烤15分钟左右
6
中途取出翻面再刷一次腌料,使它不要太干
7
最后剩2分钟的时候取出刷上蜂蜜,再放入烤箱烘烤即可
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