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鲫鱼生地土茯苓汤

美味养生圣品
食材
1

鲫鱼 一条

2

猪肉 40克

3

茯苓 40克

4

蜜枣 一颗

5

熟地黄 40克

6

食盐 适量

7

姜 一块

8

水 4碗

方法/步骤
1

鲫鱼去掉里面的黑膜,清洗干净;锅中放入油,先将姜片入锅中煎一下,再放入鲫鱼,煎至两面焦黄

2

锅中加入4碗水,约1000毫升左右。大火煮开

4

生地和土茯苓,蜜枣略微清洗后放入煲汤袋,入砂锅

5

大火煮开后,转为小火慢慢煲1小时左右

6

最后撇掉汤中的浮沫,加盐调味即可

注意事项

可以放些少姜丝去腥

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