一种食材,吃出多种味道。越嚼越香,口感Q弹。当零食都不错呢!放心吃吧,好吃不长肉!这种味蕾的奇妙体验,你可以慢慢体会。
食材
1
千页豆腐 200克
2
橄榄油 适量
3
盐 适量
4
葱 适量
5
姜 适量
6
蒜 适量
7
茴香 适量
8
香叶 适量
9
花椒 适量
10
麻椒 适量
11
孜然粉 适量
12
五香粉 适量
13
花椒粉 适量
14
芝麻 适量
方法/步骤
1
准备趴沫此食材。
2
将千页豆腐切成约3毫米召罩的片。
4
红椒切小段,蒜、姜切片,葱斜刀切段。
5
锅中放入各种香料后,开火,加入橄榄油。
6
开中火慢慢将香料炒出矿匠香味。
7
加入千页豆腐,转大火。
8
炒至千页豆腐微微变膨大,加入少许盐。
9
再加入孜然粉 五香粉 花椒粉翻炒出香味。
10
最后加入葱花芝麻炒匀后关火。
注意事项
你喜欢的调味料都可以尝试着放一下,会给你带来惊喜的
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