千叶豆腐Q弹爽滑，具有超强的汤汁吸收能力，煮、炒、蒸、火锅无所不能。天气越来越热了，吃点辣刺激一下味蕾，做成干锅是既开胃又下饭的一道家常菜，越吃越好吃哟！
食材
1
千叶豆腐 400克
2
五花肉 1块
3
青椒 1个
4
红椒 1个
5
洋葱 1个
6
黑木耳 几颗
7
郫县豆瓣酱 1勺
8
盐 2克
9
白糖 3克
10
生抽 1勺
11
蚝油 1勺
12
胡椒粉 适量
13
料酒 1勺
14
生姜 3片
15
大蒜 4瓣
16
食用油 适量
方法/步骤
1
准备好所需食材、调料。切成小块。
3
炒至五花肉出油，下生姜，大蒜，郫县豆瓣酱，生抽，蚝油，白糖。翻炒2分钟左右，让酱汁和五花肉充分融合在一起。
4
倒入千叶豆腐。
5
焖煮个2~3分钟左右。
6
最后再倒入洋葱，青红椒，黑木耳翻炒片刻。
7
加盐和胡椒粉调味，就可以出锅啦。
8
成品图，看着是不是很有食欲呢。
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