麻辣可口，好吃的不要不要的
食材
1
土豆 3个
2
鸡腿 适量
3
蒜 适量
4
葱 适量
5
姜 适量
6
郫县豆瓣酱 超大勺
7
花椒 适量
8
干红椒 适量
9
大料 适量
方法/步骤
1
焯水鸡腿 蒜拍碎，姜片，干辣椒，大料，花椒
2
土豆切块 锅内小火加油，油热后放调料，爆出香味后放入一大勺豆瓣酱（可是盛饭的大勺子哦，越多越红越好看）炒出红油和香味
3
粘锅就加点热水 放入鸡腿
4
翻炒上色均匀 加入土豆翻炒，不用加盐哦，不用加盐哦，豆瓣酱超级咸的，里面全是盐！
5
添汤没入菜，大火烧开！最好加热水，等土豆熟了就可以香喷喷的出锅啦！
6
开吃
注意事项
不要放盐，喜欢红油多的，多放豆瓣酱，一定多放才红，放到咸度能接受的极限才好看，好吃！
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