多语言展示
当前在线:1016今日阅读:195今日分享:14

茄汁土豆火腿焖饭

简单美味的焖饭 太适合炎热的夏季啦 美味一锅出 简直太带劲!
食材
1

大米 适量

2

土豆 四个

3

番茄 两个

4

火腿肠 一根

5

盐 半勺

6

葱 适量

7

白糖 一点点

8

韩式辣酱 一勺

步骤/方法
1

首先把大米洗净,加水浸泡20分钟

2

配菜食材图看这里~用的土豆和番茄都不大

3

辣酱 前几天做烤冷面剩下。。。切点姜蒜

4

番茄顶部划上十字,丢进沸水中煮15秒

5

煮过的番茄 放凉很容易就剥皮了

6

把去皮的番茄切成小丁,放入碗里,跟酱一起搅拌均匀

7

土豆 火腿切块

8

锅里放油,加入姜片蒜片 和半个八角小火炸至香气四溢

9

然后捞出来,只要油

10

土豆下锅翻炒

11

土豆表面有点变透明的时候加入火腿翻炒

12

闻到火腿香味的时候倒入番茄丁和酱炒香

13

然后加入生抽一勺,盐适量,糖一点点,老抽一点点,翻炒均匀关火

14

大米浸泡完毕,把水倒掉,重新加水,量和平时煮饭一样就可以啦

15

把炒好的土豆火腿倒进内胆,铺在大米上面,盖上盖子按下煮饭键就可以啦

16

哒哒哒~时间到~撒上点葱花拌匀就可以吃啦~

推荐信息