最爱吃超简单香辣藕片了
食材
1
藕 1节
2
线椒 2个
方法/步骤
1
跟我做下一步所有材料备好
2
跟我做下一步青红辣椒滚刀切,姜蒜切末,莲藕切薄片。
3
跟我做下一步热锅放油,放入姜末蒜末,爆香。
4
跟我做下一步倒入藕片翻炒至断生,大约5分钟。过程中,如果锅干,可以倒入小半碗水。
5
跟我做下一步倒入青红辣椒,两勺生抽,半勺老抽,1勺陈醋。1勺盐。
6
跟我做下一步翻炒一分钟。
7
大功告成,装盘上菜!
藕 1节
线椒 2个
跟我做下一步所有材料备好
跟我做下一步青红辣椒滚刀切,姜蒜切末,莲藕切薄片。
跟我做下一步热锅放油,放入姜末蒜末,爆香。
跟我做下一步倒入藕片翻炒至断生,大约5分钟。过程中,如果锅干,可以倒入小半碗水。
跟我做下一步倒入青红辣椒,两勺生抽,半勺老抽,1勺陈醋。1勺盐。
跟我做下一步翻炒一分钟。
大功告成,装盘上菜!