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没有最懒,只有更懒---懒人版美味鸡翅

鸡翅大概是鸡身上最好吃的美味了,我家跳就很喜欢,因为肉嫩啊,因为好啃啊,因为他的小牙不利落呀。这次,我这个大懒人又发现了一个将“懒”发挥到极致而又让美味不打折的新妙招,且听我慢慢道来。材料:鸡中翅、腌料、啤酒用具:大号保鲜袋、空气炸锅做法:1、鸡翅清洗干净2、直接将腌料倒入一大号保鲜袋中,称取需要的量(一般腌料的说明中都有比例)。3、再在保鲜袋中倒入适量啤酒(啤酒能去腥,还能让肉质鲜嫩)。4、鸡翅稍微吸干表面的水分,用叉子叉些小洞(叉小洞是为了更好的入味,地球人可都是知道滴)。5、所有处理好的鸡翅直接扔保鲜袋中,搁着袋子用手将腌料尽量抓匀(就权当给鸡翅做个“马杀鸡”了)。6、为防漏,再在袋子外面套一个保鲜袋,袋口打结,放冰箱冷藏腌制12小时以上。7、空气炸锅旋钮到170度,15分钟。8、鸡翅从冰箱拿出直接摆放到炸网上,放入炸锅。9、7分钟后,将所有鸡翅翻面继续“空炸”。10、时间到,取出鸡翅,享受美味喽。发现了吗?这个里面的“懒”方法,其实就是直接将鸡翅放入保鲜袋中腌制。这样既能让鸡翅腌制的均匀,又省了碗儿、筷子的清洗工作,事后直接将保鲜袋一扔,可是多么方便又卫生呦!嘎嘎!
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