鸡翅还是觉得用空气炸锅炸的最香，这次用土豆垫底，不需另外放油，考虑到土豆没放调味。所以炸好后放入调味料一炒，滋味好的没话说。
食材
1
鸡翅 6个
2
土豆 250克
3
胡萝卜 100克
4
洋葱 半个
5
料酒 2勺
6
盐 2勺
7
椒盐 2勺
8
胡椒粉 2勺
9
叉烧酱 2勺
10
辣椒 1个
11
油 1勺
12
葱 1把
步骤/方法
1
鸡翅洗净，正反两面用刀划两刀，放入料酒、盐、叉烧酱腌3小时
2
土豆、胡萝卜连皮切块，洋葱、红辣椒、葱切粒
3
空气炸锅180度预热5分钟，先放入土豆、胡萝卜，再放鸡翅
4
炸10分钟后翻面，再炸10分钟，
5
锅中稍放点油，煸香辣椒、洋葱
6
放入土豆，放盐
7
放胡椒粉、椒盐
8
放入鸡翅
9
放葱翻炒一会即可
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