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【男生DIY带饭】家常可乐鸡中翅怎么做

好吃又简单的可乐鸡中翅,最合适带饭了,但是怕加了可乐鸡翅煮出来太甜怎么办?下面讲讲如何制作简单美味的可乐鸡中翅,不会太难哦,而且不会太甜哦。
食材
1

鸡中翅 五个

2

可乐 一听

3

盐 少许

4

酱油 少许

5

姜 若干

6

蒜 若干

7

淀粉 少许

方法/步骤
1

可以去超市买鸡中翅,洗干净然后放在盘子里沥水即可,接着把姜切成四片,把一个蒜头也全部切片,所有材料准备好就准备开始煎鸡中翅了,如图所示。

2

现将油倒入锅中,小火把油锅热好,然后将鸡中翅放入,撒少许盐,将火调制中小火,然后现将一面煎至金黄,在将另外一面同样的煎至金黄,再度撒上一些盐,每面各煎五分钟左右即可,如图所示。

3

接着将可乐倒入其中,注意不要把所有可乐都倒进去,会太甜的,刚好快没过鸡中翅即可,接着将火调至中火,将可乐烧开即可,如图所示。

4

接着水烧开后,烧开3分钟后,将锅盖盖上即可,将火调至中小火,或者中火也行,焖煮大约8-10分钟即可,如图所示。

6

最后将汤汁收至粘稠状,如图所示,将鸡中翅上盘即可,如图所示。是不是看起来很诱人 很好吃呢?简单制作可乐鸡中翅,方便带饭。

注意事项

煎鸡翅的过程中火候一定要把控好!不然鸡翅煎糊了就不好吃了!

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