用鸡中翅做的辣子鸡，皮香肉嫩回味无穷~
食材
1
鸡中翅 适量
2
花生米 适量
3
干辣椒 适量
4
料酒 适量
5
盐 适量
6
葱 适量
方法/步骤
1
准备鸡中翅和花生米
2
准备调料，干辣椒切成段
3
鸡中翅洗净后切成段，把料酒、盐、葱、生姜、生抽一起加入搅拌均匀后腌制2小时
4
冷锅起油，将花生米倒入炸香后捞起
5
再把腌制好的鸡中翅捞起加入锅中
6
炸至酥脆后捞起控油
8
再把鸡中翅和花生米一起倒入后翻炒片刻即可关火出锅
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