脆皮鸡腿的家常做法教程

鸡腿 1500克

奥尔良腌料 30克

姜 20克

葱 50克

首先准备鸡腿，把鸡腿用牙签把鸡腿扎一下，方便入味。

然后把鸡腿放入碗中，倒入葱、姜、盐、生抽、奥尔良腌料腌制20分钟以上。

准备另一个碗，放入面粉，少许淀粉。

腌制好以后，放入面粉中裹上一层面粉，然后沾水，再裹上一层面粉。

放入油锅中开始炸，炸到金黄酥脆。

炸好后捞出控油。

香脆的炸鸡腿就做好了。