非常好吃!!!
食材
1
高筋粉 100克
2
熟黄豆粉 20克
3
酵母 5克
4
水 60克
5
熟香蕉 100克
6
食用油 5克
7
盐 3克
8
糖 5克
方法/步骤
1
高筋粉加入白砂糖搅拌均匀,倒入熟黄豆粉。
2
3克酵母用温水化开,倒入面粉中搅拌均匀。
3
等待发酵的时候来剥香蕉,然后切成小块做馅料。
4
将发酵好的面团排气,戴手套将面团分成小剂子揉圆。
5
将小剂子擀圆或者用手掌压扁成原型,然后包入香蕉,搓成圆型。
6
华夫饼机刷一层薄薄的油然后预热,面团无需二发,醒发10分钟后直接放入华夫饼机,烤制3-5分钟至两面焦黄上色后即可出锅。
注意事项
注意烫手!11
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