在家做麻辣香锅怎么弄？
食材
1
蔬菜 各1份
2
丸子 1碟
3
肥羊 1盒
4
鸡翅 3只
5
鸡腿 3只
6
火腿 1个
方法/步骤
1
准备一个锅煮沸，将蔬菜沸水煮1-2分钟。
2
然后放入肥牛、丸子煮熟捞出。
3
剩下的水里放入鸡腿鸡翅焯水，煮熟。
4
热锅，放少量油，加入调料包中的半份干辣椒爆香，根据食材的份量放入适当的酱料烧热。
5
先放入鸡翅鸡腿火腿翻炒。
6
然后加入蔬菜、肥羊、丸子再翻炒，撒上香菜，拌均匀即可出锅。
7
1、准备一个锅煮沸，将蔬菜沸水煮1-2分钟。2、然后放入肥牛、丸子煮熟捞出。3、剩下的水里放入鸡腿鸡翅焯水，煮熟。4、热锅，放少量油，加入调料包中的半份干辣椒爆香，根据食材的份量放入适当的酱料烧热。5、先放入鸡翅鸡腿火腿翻炒。6、然后加入蔬菜、肥羊、丸子再翻炒，撒上香菜，拌均匀即可出锅。
注意事项
鸡腿鸡翅记得要开花刀，容易熟。