疫情期间不能出门，老爸种的豆子请人加工成豆腐，煎好后便于储藏，今天用大蒜炒很好吃
食材
1
煎豆腐 100克
2
大蒜 10克
3
油 5克
4
盐 3克
5
姜 2克
6
葱 3克
7
生抽 5克
8
老抽 5克
方法/步骤
2
对角切成三角型
3
大蒜切段
4
热锅放油放入煎豆腐炒热
5
放入大蒜苗
6
放入两勺生抽，一抽蚝油，放适量温水煮几分钟
注意事项
豆腐要买嫩一些
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煎豆腐 100克
大蒜 10克
油 5克
盐 3克
姜 2克
葱 3克
生抽 5克
老抽 5克
对角切成三角型
大蒜切段
热锅放油放入煎豆腐炒热
放入大蒜苗
放入两勺生抽，一抽蚝油，放适量温水煮几分钟
豆腐要买嫩一些