轻松七步制作甜而不腻的可爱小饼——香芋饼

将油皮中材料拌至6-7成筋度，分成5等份，松弛30分钟。

将油酥中材料一起搅拌至均匀，软硬和油皮差不多即可，分割成5等份。

在油皮中包入油酥，擀开成长形。

折3层2次，再次擀开卷起松弛10分钟。

从中间切开，刀口向上擀成圆状。

将有花纹一面放入外面，将馅料分割10等份，包入其中搓圆。

接口向下，摆入烤盘，以上火70℃、下火190℃烘烤约15分钟，表面稍有着色再转向烤10分钟左右。